油中遊泳

　
あしもふの好きな作業の一つは、揚げ物。


一日でもっとも五感を使うとき。


そして同時に楽しい想像をしたり、商品のアイデアを思いついたり、


集中して自分の考えを整理できる大切な時間です。


出来上がった揚げ物が美しく並んでいるのをみると、

心底うっとりします。

ストレスもふっとぶほどいい気分です。

　逆によくないと気分もかなり凹むんですけどね。。。　



私にとっての揚げ物は、坊主にとっての座禅みたいなものです。