5/3 …営業、5/4, 5 休業、5/6…営業
ただいま美濃屋では季節限定で
・国産よもぎのよせ豆腐
・自家製ふきのとう餡がんも
など展開しています
特におすすめしたいがんも
北海道より取り寄せた新鮮ふきのとうを手間暇かけて下ごしらえ
腕じまんの女将が丹誠込めて餡をつくりました
山の息吹感じるほろ苦さと、甘めの餡の味がほどよくマッチ
それだけでもうんまいところさらに、美濃屋のがんも生地で包み込んで
丁寧に揚げてあります
子どもにおやつにも食べてもらいたいような
おやきのようながんもです
今年初登場のイチオシ紹介でした~