2009年9月13日日曜日

松茸おぼろ


ジャジャン！！　ニューフェイス登場
松茸の味と香りを美濃屋太字のとうふにとじこめました☆
こちらは去年、師匠が発案し、あしもふが問屋を駆けめぐって材料を買い集め
あーでもないこーでもないと試行錯誤をくりかえし生まれた秋季企画です
ちょっとしたおみやげやおもてなしに使える便利さもうけて
ご好評をいただきました
今シーズンは何人のお客さんのお口に運ばれるかな～
すだちをしぼって、塩をぱらり
目を閉じて召しあがれ～
んん　んまい　秋の味！！




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4 件のコメント:

  1. 匿名2009年9月14日 14:26

    食べた～い　（:_:）

    せめて想像だけでも。。。

    目をつぶって
    味わう。。。

    マツタケの味が思い出せない。。。　（＊_＊）

    秋の美味だよね　☆☆

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  2. あしもふ2009年9月14日 19:34

    とくめいちゃん

    コメントありがとう♪
    そ　その感覚　よくある　

    あしもふは庶民なので
    この商品に携るまではマツタケを拝める機会なんて
    めったになかった～

    今のところ香りだけは記憶にインプットできた
    味はもっと食べさせてもらわないとだめだな(笑)

    毎朝 鼻をぴくぴくさせながらつくってます

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  3. ミニー2009年9月14日 22:39

    うわ！超食べたい！！
    こんな、高級なお豆腐があったなんて！
    すだちを絞るって、なんだか土瓶蒸しを想像しちゃうわ。
    いつまで、販売ですか？？？？
    予定を空けて、買いにいきたいでふ。

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  4. あしもふ2009年9月14日 23:01

    ミニーちゃん

    こんばんは☆　こないだはお手紙ありがとうございます

    Jのとこにいってからちゃんと包みを開けたので気付くの
    おくれてすみません(汗)

    まつたけおぼろは先週末から始まったばかりなので
    １０月半ば～下旬までは店頭に並ぶ予定でオリマス

    お時間とれそうでしたら、ぜひいらしてください♪♪

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