2009年1月30日金曜日
手のてぬぐい
今日のように雨が降ると、客足はどうしても遠のいてしまう。
こんなときこそ外出日和。 行き先は合羽橋道具街。
仕入を終えて一息つこうと入った 『合羽橋珈琲』
店のしつらえがセンス良くてお茶もお菓子も美味しい。
早速、お気に入りに追加
近くに同経営で家具・食器等を置くお店があるというので
覗いてみると、、、
←素敵な手ぬぐいを発見!!
これ、手仕事の美濃屋にぴったり、と思いタラコ(父であり師匠)にプレゼントした。
まずは扉に貼り付けて愛でる。いずれ頭をおおうときには、かっこよく頼むね。
ちなみにあしもふは別の柄を三枚購入→どう活用するかはまたのお楽しみ♪♪
2009年1月28日水曜日
2009年1月25日日曜日
もちつき
2009年1月23日金曜日
☆週末限定☆つまみ揚げ☆
美濃屋の隠れ人気商品「つまみ揚げ」
油揚が好きで好きで仕方ないあしもふが
“冷めても美味しい油揚”を作ろうと思い立ったのは去年夏。
ようやくお客さんに定着してきました。
←試行錯誤の末にできあがったのがこちら
生地を小さくカットして揚げて熱いうちに特製のしょうゆをかけて味をしみこます
なんだこりゃ、不思議、おいし~♪♪
おやつでも、おつまみにしてもOK!!はやく夏こないかなぁ。。ビールに合うから売れそうだ~
ちなみにこのつまみ揚げをフライパンやオーブントースターで
カリカリに焼くとまったく別物に!!
これはなんと表現していいのやら、たまご焼きみたいな
フレンチトーストみたいな、とにかく、生まれ変わっちゃう。
どっちにしても美味しいんです。
週末限定なので金曜の夕方あたりからお店に顔をだしますよ~
2009年1月18日日曜日
納豆革命
「納豆」
嫌いじゃないけどそんな美味しいものとは思ってなかった。
ある日父と、日比谷で農業関係のイベントを訪れたときに
めずらしく美味しそうな納豆があったので買って帰りました。
衝撃の紅大豆納豆との出会い。
こんなにおいしいもん?!
父と顔を見合わせ、「家でも売りたい!」
早速出入りの大豆問屋さんにお願いして販売ルートを確保し
ようやっと年末、美濃屋の店頭にデビューいたしました。
納豆好きな人はもちろん、そうでない人にも一度味わってもらいたい一品です。
どぼどぼタレをかけなきゃ納豆を食べれなかったあしもふが、気づけば何もかけずに食べ終えてしまう。
これこそ、「納豆革命」
美濃屋のおいなりさん
2009年1月16日金曜日
2009年1月8日木曜日
2009年1月7日水曜日
三反プロジェクトの成果
2009年1月6日火曜日
2009年1月2日金曜日
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