昔あしもふがお世話になった職人さんのアイデアをまねて、ハート型あぶらあげ
こういうの作るのは楽しいけど食べ方は悩むよね
2010年1月14日木曜日
2009年12月17日木曜日
お別れ
今日まで５０年ちかく本当によく働いてくれました
このところ点火の調子が悪く、あしもふも揚げが終わるころなぜか頭痛が続き(-_-;)いま思えばガス中毒手前ですが…交換をきめました
バーナーは分解されカマドをのなかの石や砂が取り出されてゆきます
ひいじいちゃんから続く美濃屋の時の流れをみるようです
この道具とともに仕事をしてきた先代にはどんな想いがあったろう。なんて、生きるので精一杯の時代でそんな思想をもつ余裕はなかったかもしれません。
きのうの晩。お別れするバーナーをみてたら目に涙がいっぱいになりました
何千何万枚もの油揚げ生揚げがんもをつくり出し、私の何十倍も美濃屋をみてきた大先輩の卒業です
ありがとうございます
2009年12月6日日曜日
言い訳めいたこと
ただそれが理由でもなくブログはしばらくとまってました
マメな記録は自分にむいていないようです
最近お小遣いノートをつけるのをやめたら急に楽になって、実際困りもせずお金がまわることをしりました
がんばればできることに時間を費やしてきたけど
がんばらなくてもどうにかなるなあと力がぬけてきました
淡々とした日々にブログを更新するという細かな作業は組み込まれなかったというだけのことです
自分の想いはWebをつうじて外にでることをこばんでいるようで
体内をじゅんぐりと巡回しています
捕まえようがなくなかなか映像にも文章にもならず・・・
そんな報告をしたからといってブログを閉じるつもりもないので
これからもぷらり妖怪のごとくでてくるつもりです
そうだ豆腐屋、行こう。はまだまだつづきます
あしもふ
2009年10月7日水曜日
ぎょくしゃく
最近 ぎょっちゃんとの関係がうまくいきません
サインをおくってきているのは確かなんだけど、なにをしてあげればよいのかわからなくて
結果的にぎょっちゃんがいやがることをしてしまう気がします
本で調べたのですが季節の変わり目って人間と同じで風邪引きやすかったりするみたい
なんだろう、、、寄生虫も可能性ゼロではなさそう、、、
まだ薬で手を打つまでにはいきませんが あきらかに さいきんのぎょっちゃんの動きは
いままでとちがいます
目もあわせない支離滅裂な泳ぎをして壁面にぶつかる
洗面器から飛び跳ねて畳の上によこたわっていた日には愕然としました・・・
その後のケアは試行錯誤中ですがとりあえず出た結論：「３匹では狭すぎた、広い家に移そう。」
というわけで台風明けのあさってには引っ越せるように準備にはいります
2009年10月4日日曜日
つれづれなるままに
横でぎょっちゃんがそわそわしていますクリすペプらーのTOKIOHOT100に反応してるのかな・・・
毎日あしもふは水面ぎりまで顔を近づけて観察しているので
自分よりよほどぎょっちゃんの変化に敏感です
昨日は しゃっくんの右腹部のちっちゃな赤い斑点に気付いた！
病気？ じゃり石に擦れた傷？？ ストレス？？？
とうさんかあさんと違ってかなりマイペースなので動かないときはぼげーっとしてる
しゃっくん 一体何が？
盛り上がってるときは一緒になって元気に泳いでるし
餌もよくたべるので 今のところ何もしていません
対策はできるように金魚の本で調べておこうと思います
ちなみに写真はしゃっくん
下あごがせり出て真顔だと不満げな感じです
精一杯口あけても他の二匹にはとうていおよびません
餌の吸い込み具合もオヤジの5分の1くらいかなぁ
体も一際小さいのにここまで生き残ってるんだからすごいよね
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