いろ豆たち

色豆を眺めるのが好きです。

美濃屋には常時数種類の豆を置いていますが
今日はなかでもお気に入りを２つご紹介。

★高原花豆(嬬恋産)★
優美な名前の通り、見目うるわしいこの花豆。ついうっとりしてしまう。
この模様の布地のストールとか、同型のビーズにをつなげたアクセサリとか、できないかなぁ。

「食べる」というよりは「着飾る」方向に夢ふくらむ♪

☆ひたし豆(宮城産)☆
青大豆。この子はゆでて軽く塩味つけて食べるとほんと美味しい。うちでは酢飯にまぜておいなりさんの具にしたり、魚介サラダに散らしたり、料理に彩りをそえたいときにも大活躍です。