ねぎがんも

こちらは旬の、ねぎがんも

高温の揚げ鍋に移しまもなくすると、ねぎの香りが油煙にまじって漂いはじめる。
これがたまらなく美味しい香りなのです。

匂いをwebにアップできる技術がこの世の中にあれば、、、みんなパソコン眺めてお腹空かすだろうなぁ

こちら出来たてならもちろんそのままで、冷めてしまったらこんがり焼いて醤油かけてたべると最高です。

今日は一個余分に作ってあしもふが夕食でいただきました。

うまい！！