ほほえみがんも

亀裂がはいってこんなんなった。

がんも、実はあしもふの重要なサプリメントだったりします。
忙しいときの主食はレンジでチン、時間ないときはまんまかじる。

冷たいまま！？って感じかもしれないけど菜種油の風味かみしめ案外いけます。

こんなステキながんもを作るのは今のところ師匠だけ。

いつかは覚えなきゃなぁ…自分のために

そしてみんなのために☆

ヤマごえ

終わってからそうだったと気付く

何はともあれ、無事にすんでほっとした

あまりの脱力ぶりに、これまでいかに自分が

力んでいたのかはっとさせられ、猫になるには

まだまだ・・・と四六時中動き回る金魚をみて思った


その、自分にとって大きな意味のある事は何をかくそう
このブログがきっかけで幸運にもめぐってきたもの。

そんなこともあって、たまには書かせてもらいました。
あらためて感謝します。

近況

ひさびさオンライン（笑）

卸先の学校が休みの今は通常よりメーンの製造は減りますが

派生する様々な企画商品をつくっていると一日があっというまです

桜とうふ、紅ザル豆腐、とうふのおやつ、、、

ひっきりなしに製造していて若干目がまわっています

寝る時間をけずっても、愛魚の世話時間はけずれないので

結果プライベートはほぼ皆無となりつつあるあしもふですが

明日はひさしぶりに友達と花見です

とはいっても結局自分の製造した品を持って行って感想聞いたりなんかして、結局頭の中

とうふまみれ。今の自分にふさわしいことばを揚げ文字で掲げてみました

愛をこめて

Ｍカレーさんの声援をうけて、こんがりハートを商品化しました♪
昨日今日の二日間、限定１５袋の販売でした。

生地は師匠、成型と揚げ作業はあしもふ、ラッピングは女将の手による、親娘コラボです。

来年もつくろかな〜♪

揚げるのは少し大変ですが、ニヤニヤしながら楽しんじゃいました☆☆

ワインレッド

紅の新豆は浸かり汁も鮮やか

こんがりハート

ちまたはバレンタインムード

昔あしもふがお世話になった職人さんのアイデアをまねて、ハート型あぶらあげ

こういうの作るのは楽しいけど食べ方は悩むよね

紅豆乳

デビュー
今日はあしもふが炊きました

紅豆はまだ慣れないので緊張します

色がなんとも鮮やかで見てるだけで元気でます

これを見れるのは豆腐やの特権です

画像だと分かりにくいけど、パット見いちごみるくです